菲律賓1.25萬名紫山藥農民，未來五年會多一筆來自美國的支持。據《商業世界報》10月23日轉載的彭博報導，美國農業部將提供3,410萬美元，協助菲律賓發展紫山藥（ube），由美國非營利組織TechnoServe執行。
重點摘要
- 1據《商業世界報》轉載的彭博報導，美國農業部將提供3,410萬美元支持菲律賓紫山藥。
- 2資金來自出售近4萬公噸美國大豆粕的收益，五年支持1.25萬名農民，由TechnoServe執行。
- 3菲律賓植物產業局8月中旬起暫停生鮮紫山藥與繁殖用種植材料出口。
- 4總統Marcos已核准2027年紫山藥產業預算3億披索。
據彭博報導，美國駐馬尼拉大使館在聲明中表示，這筆錢來自出售近4萬公噸美國大豆粕的收益。
關鍵數字
3,410 萬美元
美國農業部支持菲律賓紫山藥的資金
1.25 萬名
五年內支持的紫山藥農民
3 億披索
2027年紫山藥產業預算
全球要的紫山藥，菲律賓種不出那麼多
據同一則報導，紫山藥的特殊顏色吸引全球目光，但菲律賓生產能力有限，追不上日增的需求。
需求不只在生鮮塊根。菲律賓農業部說，生鮮紫山藥與粉、halaya（紫山藥醬）、果醬、膏狀等加工品的需求都在上升，產品已銷到加拿大、中東與亞洲部分地區，美國、南韓與歐洲還有市場。
時間軸
- 8月中旬植物產業局暫停生鮮紫山藥與繁殖用種植材料出口。
- 9月14日農業部發稿說明已無限期暫停生鮮紫山藥出口。
- 10月23日《商業世界報》轉載彭博報導美國農業部3,410萬美元支持紫山藥。
- 2027年紫山藥產業預算3億披索。
照這樣看，美國這筆資金對準的是供給最缺的一段：田裡的產量。
生鮮紫山藥與種苗先停止出口
供給不足，菲律賓先把門關上。依農業部9月14日的新聞稿，植物產業局8月中旬起無限期暫停生鮮紫山藥與繁殖用種植材料出口，不論用途是食用、種植或研究。農業部9月14日發稿時，暫停已實施約一個月。
農業部長Francisco P. Tiu Laurel Jr.在這份新聞稿中說：「我們自己的種植材料都嚴重不足，也不想出口到可能拿菲律賓紫山藥品種來和我們競爭的國家。」《商業世界報》轉載的報導指出，暫停是為了保護稀缺的種植材料，避免被越南、中國等新興競爭者取得。
植物產業局局長Glenn Panganiban說，他已致函海關局告知暫停，作為過渡防護，政府正在研擬修改政策與法規，把生鮮紫山藥正式列為出口限制品項。各地植物檢疫站也已被下令停止為受影響的紫山藥貨物核發植物檢疫證明。
最先被擋下的，是向菲律賓採購生鮮紫山藥與種苗的國外買家。農業部稿沒有提到加工品是否受影響；照目前的公告推估，短期內國外買家拿得到的，主要會是加工品。
種苗從實驗室和社區苗圃補起
農業部推動組織培養、社區苗圃與小塊莖繁殖，增加優質種植材料。植物產業局也和菲律賓大學洛斯巴紐斯分校的研究人員合作，為菲律賓紫山藥品種做基因圖譜，以便登記。
政府與業界另成立United Ube PH Association，把農民、加工業者、貿易商、出口商與研究人員放進同一個組織。
美國大使館新聞頁到10月23日晚間還沒有這份聲明，TechnoServe的專案細節也沒有公布。
農業部說，總統Marcos已核准2027年紫山藥產業預算3億披索。
對種紫山藥的農民來說，眼前有兩條時間線：五年的美國資金，和2027年的3億披索國家預算。
常見問題
美國為什麼出錢支持菲律賓紫山藥？
據《商業世界報》轉載的彭博報導，美國農業部將提供3,410萬美元支持菲律賓發展紫山藥，背景是全球需求激增而菲律賓產能有限。
菲律賓紫山藥現在能出口嗎？
生鮮紫山藥與繁殖用種植材料不行。植物產業局8月中旬起暫停出口，不論用途是食用、種植或研究；農業部稿沒有提到加工品。
菲律賓為什麼暫停紫山藥出口？
農業部長Tiu Laurel說，菲律賓自己的種植材料嚴重不足，也不想讓可能拿菲律賓品種來競爭的國家取得。
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