
【記者葉柏成/新北報導】盛夏海味正當時,新北市年度漁港盛事「新北海派-深澳小卷季」今〈18〉日在瑞芳深澳漁港熱鬧登場,由市長侯友宜與瑞芳區漁會共同宣告小卷產季正式開跑。今年深澳小卷季即日起至26日,每逢週六、日推出系列活動。活動首日吸引大批民眾湧入漁港嚐鮮、逛市集,現場洋溢濃濃夏日海港氛圍。
侯友宜表示,新北市小卷年產量約三千噸,居全國之冠,而深澳漁港鄰近優質漁場,是北台灣重要的小卷卸魚基地。每年六月至八月為小卷盛產季,漁民利用小卷趨光特性,採棒受網漁法於夜間作業,捕獲後立即在船上急速冷凍或川燙加工,完整
他指出,深澳在地漁民組成「瑞芳鎖管棒受網友善船隊」,推動永續漁業,並獲得「海洋之心」銀質生態標章肯定。市府近年除積極推廣在地漁產,也與中央合作投入近二億元經費,辦理深澳漁港北外廓防波堤延伸工程,提升港區靜穩度及漁船進出安全,讓漁港兼具生產、觀光與休閒功能。

漁業處長簡明雄表示,市府持續推動「嗨漁港」計畫,活化漁港空間並協助漁民拓展銷售通路。今年活動也結合海洋委員會海洋保育署推動的「友善釣魚」理念,規畫垂釣體驗及夜釣行程,宣導安全垂釣、適度捕撈與海洋環境保育觀念。
他說,炎炎夏日,深澳漁港不僅飄散著小卷鮮香,也透過市集、食魚教育與海洋體驗,展現兼具產業、觀光與永續價值的漁港魅力。歡迎民眾把握產季期間,走進深澳漁港,跟著小卷遊深澳,感受最道地的新北海派風情。

瑞芳區漁會表示,今年深澳小卷季自7月18日起至7月26日,每逢週六、日推出系列活動。其中最受矚目的「超值小卷福袋」,每日限量一百份,民眾只需一百元即可購得約五百公克鮮凍小卷兩盒,預料再度掀起搶購熱潮。
此外,活動期間每天安排三場免費試吃,提供現燙小卷、酥炸透抽及透抽油飯等特色料理,讓民眾品嘗最新鮮的海港滋味。現場也規畫一夜干製作、絹印拓印等手作課程,以及趣味互動遊戲,完成挑戰還可獲得合作餐廳折價券,增加遊客停留時間。
原始新聞來源 新北海派夏日盛典登場 連二週跟著小卷遊深澳 臺灣郵報.


