報新聞/河內訊
隨著植物性飲食風潮持續擴大，消費者對健康飲品的需求也逐漸從低糖、低熱量，進一步延伸至植物來源、天然配方與潔淨標示等訴求。近年來，燕麥奶更成為亞洲市場成長最快的植物奶品類之一，吸引許多食品品牌積極投入相關產品開發。
在越南乳品市場占有重要地位的 TH Group 近日宣布推出全新升級產品「TH true OAT Creamy 自然風味燕麥奶」，進一步擴大旗下植物性飲品布局。新產品主打不含牛乳成分，鎖定乳糖不耐症族群、素食者以及重視健康飲食的消費者，希望滿足市場對植物性營養來源日益增加的需求。
根據 TH 集團介紹，TH true OAT Creamy 採用進口燕麥作為主要原料，透過燕麥水解技術釋放天然風味與口感，打造出濃郁滑順的飲用體驗。產品同時強調不添加防腐劑、人工香料及合成著色劑，希望以較為簡潔的配方呈現燕麥本身的自然特色。
營養方面，燕麥本身含有膳食纖維、植物蛋白與碳水化合物等成分，而產品所採用的植物性油脂配方，也提供 Omega-6 脂肪酸來源。隨著消費者對均衡飲食與植物性營養的關注提升，這類兼顧風味與健康訴求的產品正逐漸受到市場青睞。
近年來，越南植物奶市場維持穩定成長，除了燕麥奶之外，豆奶、杏仁奶與堅果奶等品類也持續擴大市場規模。業界分析認為，隨著健康意識提升與飲食選擇日趨多元，植物性飲品已從特定族群需求逐步走向大眾市場。
對 TH 集團而言，此次推出 TH true OAT Creamy 不僅是產品線的延伸，也反映出品牌持續布局健康飲食領域的發展方向。在競爭日益激烈的植物奶市場中，如何兼顧天然配方、營養價值與口感表現，將成為吸引消費者的重要關鍵。
