報新聞/東京訊
日本 Specialty 巧克力品牌「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」於世界級品評會「國際巧克力大賽（International Chocolate Awards）」Asia-Pacific 2026 年度賽事中，正式確立榮獲金賞、銀賞 4 項與銅賞 4 項共計 9 項大獎。本次獲獎使該品牌達成連續 11 年、累計斬獲 112 項獎項之實體紀錄。
在競爭激烈之「Plain/origin dark bar（原味純黑巧克力棒）」範疇中，大會創辦人馬丁·克里斯蒂（Martin Christy）針對 Minimal 核心之「極簡加工」品牌哲學給予高度評價，特別肯定其保留可可豆原初個性的獨家粗磨技術。其中，核心單品「Arhuaco Lot 1」憑藉該項「Rough ground（粗磨製法）」正式奪得該部門之最高榮譽金賞。
為因應獲獎時程，品牌確立啟動限量紀念零售企劃。集結賽事獲獎作品之「國際品評會獲獎巧克力 7 枚組」自 2026 年 5 月起，在線上商店與富谷本店進行網頁與現場販售；榮獲金賞之單品「Arhuaco Lot 1」則進駐品牌旗下實體全門市。本次限定陣容包含稀有可可豆源料與蘭姆酒桶熟成等特定工藝款式，全數品項皆採數量限定編制，售完即止。
