報新聞/東京訊
為了給計畫造訪關西的國際旅客、商務貴賓以及喜愛日本傳統祭典的讀者帶來一場震撼感官的頂級仲夏夜盛宴，專門打造感動體驗的知名款待企業「株式会社ポジティブドリームパーソンズ（Positive dream persons Inc.）」（總部：東京都）根據日本PR TIMES消息指出，旗下位於大阪城天守閣正前方、坐擁絕佳視野的頂樓露台餐廳「BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE」，將於2026年7月25日（六）與關西三大祭之一的「天神祭奉納花火」同日，隆重舉辦一年一度的夢幻限定體驗型奢華盛會——「釛祭-KOGANE MATSURI-」。
本活動以「和牛、米、日本傳統文化」為核心主軸，選址於能將璀璨點燈後的大阪城天守閣一覽無遺的特等席。今年更首度攜手國際級竹燈藝術團隊、熱血的和牛解體職人，在夏夜星空下打造僅限一夜的極致「日式屋頂BBQ」，專為渴望深度感受日本職人精神與食文化的讀者提案最難忘的夏夜宵之町。
震撼和牛解體秀結合日式炭火七輪！四大文化體驗亮點解禁
主辦方隨著商品上市同步公開了本場晚宴的四大核心文化體驗，全面挑逗饕客的五感神經：
豪邁現場和牛解體秀（19:00開演）： 由主廚親自操刀，將日本驕傲的「和牛」以俐落的刀工進行現場大魄力解體表演！遊客不僅能近距離感受難得一見的職人特技，現場切分下來的極上和牛隨即送上桌，提供第一手現切現烤的頂級鮮美。
圍爐古風「七輪燒肉」體驗： 會場特別準備了傳統炭火七輪烤爐。消費者能在高空微風中圍繞著七輪火爐自烤自吃，伴隨炭火特有的煙燻香氣將和牛的油脂與旨味激發至極致，體驗最道地的日本食文化。
羽釜炊製環境友善品牌米： 為搭配香濃和牛，餐廳堅持使用日本古法「羽釜」大鍋，現場炊煮出粒粒分明、飽滿甘甜的米飯。大米特別嚴選產自兵庫縣豐岡市、以嚴格環境保育農業孕育的頂級品牌米「東方白鸛育雛米（コウノトリ育むお米）」，打造最完美的餐桌一體感。
熊本大師級「竹燈（竹あかり）」奇幻造景： 本次空間視覺特別邀請以熊本為據點、活躍於國內外的知名竹影光雕設計集團「CHIKAKEN」操刀。利用天然竹材雕刻出的溫潤鏤空光影，與威嚴的大阪城天守閣交互輝映，營造出夢幻迷離的摩登和風空間。
「釛祭 -KOGANE MATSURI-」活動與購票基本資訊
名稱： 釛祭 -KOGANE MATSURI-
舉辦日期： 2026年7月25日（六）※僅此一夜，與天神祭花火同日
時間： 18:00～21:00（17:30開放報到登記 / 最後點餐 20:30）
地點： BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE
詳細地址： 大阪府大阪市中央區大阪城1-1「MIRAIZA大阪城」內（THE LANDMARK SQUARE OSAKA 最頂樓）
套餐票價： 每位 14,000 日圓（此價格已包含消費稅、服務費）
費用內含： 特製和牛盛宴料理、澎湃無酒精與酒精飲品無限暢飲、以及「釛祭」全數限定文化體驗與解體秀觀賞權。
預約機制： 本活動採完全事前預約制（席次極其限量，售完為止）。
特設網站：（預約，菜單等）
https://www.landmark-osaka.com/event/kogane-matsuri/
※本文中提及之時間與日期皆為日本時間。
※解體秀確切開始時間可能依當晚活動現場進度而有些微前後調整。
資料來源：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
