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檳城FoodPreneur Expo首辦 主打清真專區與創業媒合
劉品萱｜綜合外電報導 2025-12-31
馬來西亞檳城近期舉辦「FoodPreneur Expo 2025」，主辦方Foodicious稱其為東南亞首個聚焦餐飲創業的專門展會；活動於12月16日至18日在Setia SPICE會展中心舉行，並由檳城首長曹觀友出席開幕。主辦單位表示，展會匯集SME與新創、OEM代工、加盟與投資方等，設有清真（Halal）專區與媒合服務，展期共42個品牌、55個攤位，預估吸引逾8,000名訪客，並與中國合作夥伴簽署合作備忘錄，凸顯跨境合作意圖。
從政策脈絡看，馬來西亞近年把「清真經濟」與出口導向的中小企業國際化列為重點。馬來西亞投資發展局（MIDA）轉述官方說法指出，2023年馬國清真出口額達540億令吉，並以全球清真產業至2030年上看5兆美元作為成長論述；另據MIDA彙整的國會答覆，2024年1至9月清真產品出口達450.4億令吉，高於2023年同期，惟副部長也坦言JAKIM（馬來西亞伊斯蘭發展局）核發清真證書的量能仍是制約之一，並提及整併HDC（清真發展機構）與MATRADE（對外貿易發展局）以強化拓市與資源整合的方向。
對台商而言，這類以「創業平台＋合規入口」包裝的展會，傳遞出馬國北馬（含檳城）正把餐飲品牌、供應商與金融／政府資源拉到同一個交易場景。Foodicious官網把OEM、授權、加盟乃至自動販賣機等模式列為展會主軸，並以「清真專區」作為通往國際清真市場的門戶；若台灣食品原料、調味品、包材設備、代工或餐飲品牌希望切入馬國與周邊穆斯林市場，實務上更需要把「JAKIM清真認證節點、在地夥伴選擇、伊斯蘭金融付款與合規文件」納入成本與時程評估。產業觀察人士指出，與其把展會視為單次曝光，更可視為蒐集在地代理、OEM產能與合規服務供應商的管道，但前提是對認證規範、標示與供應鏈可追溯性具備充分準備。
後續值得觀察的是，FoodPreneur是否會在檳城形成年度化平台，並帶動更多政府機構以論壇或攤位方式「進駐」創業展會；同時，官方所提及的HDC與MATRADE整併、以及提升清真證書核發效率的配套若有進展，將直接影響外國品牌的市場准入摩擦成本。對有意布局東協的台灣食品與餐飲業者而言，除檳城此類區域型活動外，也可留意馬國既有的國家級清真展會與出口推廣機制，評估在「檳城（北馬供應鏈與MICE）」與「吉隆坡（全國型政策與貿易資源）」之間如何配置拓市與合規資源。
參考來源
- Mini Me Insights
- S P Setia（實達集團）
- Foodicious
- 馬來西亞投資發展局
- Pocket News
