10 月 24 日，柬埔寨工業、科學、技術與創新部（MISTI）部長 Hem Vanndy 在 2026 年柬埔寨農業論壇暨展覽（CAFE26）上，呼籲加強對加工技術與品質標準的投資。據柬埔寨新聞社（AKP）報導，他說農產出口仍以原料或半加工品為主，附加價值有限，生產者因此直接暴露在國際價格波動中。
重點摘要
- 1工業部長 Hem Vanndy 10 月 24 日在 CAFE26 呼籲加強投資加工技術與品質標準。
- 2MISTI 推動現代乾燥、冷藏與包裝技術，並強化國家品質基礎設施。
- 32025 年農產出口收入 64.6 億美元，比前一年增 7.3%。
- 4這是政策方向，不是法規；講話未列補貼、稅惠、金額或時程。
Hem Vanndy 說：「柬埔寨必須從原始農產品的生產者，轉型為優質、安全、技術先進的農業食品加工樞紐。」
關鍵數字
16%
2025 年農業占柬埔寨 GDP 比重
64.6 億美元
2025 年農產出口總收入
7.3%
農產出口收入較前一年增幅
這是部長在論壇上的政策方向，不是法規。從部長點名的優先事項看，被點到的是農產加工廠，以及乾燥、冷藏與包裝環節的設備和包材供應商。
部長點了三個環節：乾燥、冷藏、包裝
AKP 報導，MISTI 正在強化國家品質基礎設施，並推動現代乾燥、冷藏與包裝技術。優先事項還有兩項：發展共用基礎設施的農業產業聚落，以及協助小型企業成為跨國食品加工廠的供應商。
時間軸
- 10月2日農林漁業部國務秘書說明論壇聚焦在地加工與現代技術。
- 10月23日CAFE26 在金邊 Koh Pich 會展中心開幕。
- 10月24日工業部長在論壇上呼籲投資加工技術與品質標準。
- 10月25日CAFE26 預定閉幕。
Hem Vanndy 也敦促企業在加工、品牌與包裝上做長期投資，並呼籲發展夥伴支持實驗室能量與技術移轉，請政府機關簡化程序，便利農業產業投資。
農產出口總收入比前一年增加
單位：億美元｜同單位對照，數字取自報導
前一年
2025 年
農業占 GDP 的 16%，出口收入 64.6 億美元
數字出自 AKP 同網域 10 月 23 日與 10 月 2 日的報導。2025 年農業占柬埔寨 GDP 的 16%；農產出口總收入 64.6 億美元，比前一年的 60.2 億美元增加 7.3%，約 4.4 億美元。前者是占 GDP 的比重，後者是出口額，口徑不同。主要出口品包括稻米、橡膠、木薯、腰果、芒果、胡椒、香蕉與榴槤。
CAFE26 10 月 23 日至 25 日在金邊 Koh Pich 會展中心舉行，由農林漁業部主辦，聯合國糧農組織（FAO）提供技術協助，聚焦九項優先商品。農林漁業部國務秘書 Prak David 10 月 2 日說明，論壇會聚焦在地加工、現代技術與數位系統。
優惠貿易待遇逐步消失，標準與追溯變成門檻
AKP 報導稱，柬埔寨畢業於最低度開發國家（LDC）地位後，優惠貿易待遇將逐步消失，競爭加劇，國內能力因此越來越重要；進入較高價值市場，也取決於國際標準、可追溯性與有效率的供應鏈。
對考慮在柬埔寨投資農產加工、冷鏈或包材的台灣業者來說，這是政策方向的訊號，可以評估當地加工與品質標準的配套空間。這是推論，原件沒有談到台灣。
講話點了乾燥、冷藏與包裝，AKP 的報導沒有列補貼、稅惠、金額或時程，LDC 畢業的日期也沒有寫。
常見問題
柬埔寨工業部長在 CAFE26 說了什麼？
工業、科學、技術與創新部（MISTI）部長 Hem Vanndy 10 月 24 日呼籲加強投資加工技術與品質標準，並提到乾燥、冷藏與包裝技術。
柬埔寨農產出口有多少？
據 AKP 引述的數字，2025 年農產出口總收入 64.6 億美元，比前一年增 7.3%；同年農業占 GDP 的 16%。
這場講話有補貼或稅惠嗎？
沒有。AKP 的報導沒有列補貼、稅惠、金額或時程，這是政策方向，不是法規。
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