報新聞/東京訊
兼具當代和風美學與精緻餐飲魅力的潮流餐飲指標——「kawara CAFE&DINING」KITTE博多店,正式宣布針對2026年盛夏酷暑,由專業甜點師傅親自研發,常設推出4款極具層次感的期間限定日式剉冰系列,正式在福岡博多引爆全新一輪的夏日冰品沒入體驗。
根據業者說明,伴隨近年熱浪來襲,網民鄉民對於傳統日式冰品的期待已不再侷限於單純的清涼解渴,而是轉向追求如同精緻法式甜點般的頂級「層次感」與「撞味美學」。主辦方本次大膽拋棄了傳統冰店僅靠死板單一果醬糖水的舊制,改以頂級「馬斯卡邦乳酪鮮奶油」作為全系列4款新品的核心基調。將濃郁的乳香與清新爽口的茶香、鮮果進行黃金比例調和,為熱愛日本宇治金時茶文化、鎖定暑假前往九州博多進行自由行自駕,並尋求精緻視覺與高顏值拍照打卡的海外讀者與資深網友,提案一場兼具視覺震撼與味覺消暑的全新智慧推活生活品味。
引人矚目的是,本次限定企劃共分為四大主打風味。首推極具品牌和風代表性的「抹茶焙茶雙重奏」,一碗即可同時品嚐到濃郁抹茶與焦香焙茶的糖司,現場更堆疊了金平糖、手作蕨餅與黃豆粉脆餅(きなこのクランブル)以創造極致的多重咀嚼感;另外針對喜愛果香的網友,則同步解禁「白桃」與「黑醋栗葡萄柚」兩款果汁感滿載的清爽新作。消息在社群平台曝光後,隨即引發大量熱愛日式極致冰品的鄉民展開觀測,尤其是預告將於8月份限期追加登場的「頂級哈密瓜」限定款,更被公認是2026年夏天不容錯過的犒賞系消暑大作。
甜點師特製馬斯卡邦基底!極致剉冰項目別規格與現場資費概要
【實體供應據點】: kawara CAFE&DINING KITTE博多店(福岡縣福岡市博多區博多車站中央街9-1 KITTE博多內)
【門市資費(含稅別)】:
抹茶&焙茶付冰:
單碗售價: 1,650 日圓
奢華配料: 抹茶與焙茶雙風味糖漿、馬斯卡邦乳酪鮮奶油、煉乳、紅豆、黃豆粉脆餅、金平糖、手作蕨餅。
白桃剉冰:
單碗售價: 1,595 日圓
奢華配料: 鮮甜桃肉、白桃糖漿、馬斯卡邦乳酪鮮奶油、卡士達醬、透明果凍、餅乾碎粒、奶油乾酪、綜合莓果醬。
黑醋栗葡萄柚剉冰:
單碗售價: 1,595 日圓
奢華配料: 黑醋栗糖漿、紅寶石葡萄柚、綜合莓果、馬斯卡邦乳酪鮮奶油、透明果凍、餅乾碎粒、奶油乾酪、綜合莓果醬。
哈密瓜剉冰【※8月期間限定特供】:
單碗售價: 1,815 日圓
奢華配料: 哈密瓜糖漿、新鮮哈密瓜肉、馬斯卡邦乳酪鮮奶油、練乳、透明果凍、餅乾碎粒、奶油乾酪。
【發稿時間】2026年7月6日
【發稿單位】株式会社エスエルディー
資料來源:株式会社エスエルディー







